เคล็ดลับ : ต้องใส่หมูสับตอนน้ำเดือดจัด เพราะจะทำให้น้ำซุปไม่คาว และให้ช้อนฟองออกเรื่อย ๆ น้ำซุปจะได้มีสีใสสวยงาม
ผัดให้ทุกอย่างเข้าเนื้อกัน ปิดไฟและตักเสิร์ฟได้เลย
ประโยชน์ของปลากินปลาให้ประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายอย่างไรบ้าง
อันดับแรกให้นำเลือดหมูมาหั่นเป็นชิ้น ล้างน้ำและนำไปต้มในน้ำเกลือ เพื่อลดกลิ่นคาว
เมนูอาหารตามสั่ง ผัดน้ำมันหอย ยอดนิยม
เคล็ดลับ : หมูสับที่ใส่ลงไป ควรปรุงรสชาติเติมนิดหน่อย ด้วยซีอิ๊วขาว และพริกไทย จะช่วยทำให้รสชาติโดยรวมกลมมกล่อมมากยิ่งขึ้น
อกไก่ย่างพริกไทยดำ ก็เป็นอีกเมนูอาหารเย็นยอดฮิตสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ด้วยอกไก่ที่อัดแน่นไปด้วยโปรตีนที่ดี แต่ไขมันต่ำที่ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานไม่หิวง่าย นอกจากนี้พริกไทยดำและเครื่องเทศต่างๆ ยังไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรสชาติเท่านั้น แต่ยังช่วยการย่อยอาหารและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย
มาต่อกันที่เมนูหมี่ขาวน้ำใสลูกชิ้นอกไก่ ด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ดีที่ให้พลังงานแต่ไม่มีไขมันสูงจากเส้นหมี่ขาว แหล่งโปรตีนที่ดีและไขมันต่ำจากลูกชิ้นอกไก่ ทั้งยังรวมไปถึงน้ำซุปใสที่ทำจากน้ำเปล่าและเครื่องปรุงรสที่เลือกให้มีโซเดียมต่ำเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น จากนั้นเพิ่มผักสดที่ชอบก็จะได้เมนูอาหารเย็นที่ทั้งอร่อยและช่วยให้คุณคุมแคลให้ไม่อ้วนได้อย่างดีเลยทีเดียว
แหล่งรวมข้อมูล ข่าวสาร เกี่ยวกับร้านอาหารและเรื่องกิน ไม่ว่าจะเป็น รีวิว ชี้เป้า รวมถึงความรู้ต่างๆ ที่เราอยากแชร์!
เมนูอาหารไทยสุดเบสิก แต่ได้รับความนิยมสูง เพราะมีรสชาติแซ่บ นัว ถูกปากคนไทย แน่นอนว่าหากได้เครื่องเคียง เช่น ผักต้ม ผักสด ก็กินเพลิน ดีต่อสุขภาพ
เปิดฝาโรยต้นหอมและคื่นช่าย ปิดฝาอบต่ออีกสักครู่ให้ผักพอสุก เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
ผักกูดเป็นผักพื้นบ้าน สามารถนำไปทำวัตถุดิบได้หลากหลายเมนู โดยเฉพาะแกงผักกูด เมนูเด็ดรสชาติดี ซดน้ำซุปร้อนๆ กินกับข้าวสวย ไม่ว่าคนภาคไหนก็หลงรัก
อาหารใต้ผ่านไป ถึงคิวของอาหารเหนือ อาหารเหนือถือว่าเป็นอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่น้อย โดยเฉพาะเมนูขันโตกเหนือ วัฒนธรรมการทานอาหารของภาคเหนือที่นิยมนำอาหารมาใส่ขันโตกทาน ภายในขันโตกก็จะมีเมนูต่างๆ มากมาย ส่วนใหญ่จะประกอบด้วยน้ำพริก ผัก เมนูลาบ และเมนูประเภทแกง เน้นอาหารให้ครบทุกประเภท ใครที่อยากลองชิมเมนูขันโตกแบบเนื้อแท้ๆ แถมยังมีเมนูต่างๆ เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ อย่างจุใจ
นำพริกหนุ่มเผามาลอกเปลือกออก ใส่กระเทียมเผา หอมแดงเผาลงในครก และเกลือเล็กน้อยลงในครก โขลกให้เข้ากัน